Makanan khas yogya
di yogya tersebar banyak sekali
tempat makanan yang sudah terkenal dan cita rasanya yang legendaris .mengenai
makanan khas di yogya pasti anda sudah tau,apalagi selain gudeg .makanan gudeg
terbuat dari nangka muda .tetapi sekarang gudeg sudah divariasi menjadi
gudegjantung pisang,gudeg batang pisang ,gudeg krecek ,dll.jika anda ingin
berkunjung ke jogja silahkan datang ke daerah wijilan.disepanjang jalan anda
akan melihat rumah makan gudeg yang terkenal.
selain gudeg ,ada makanan khas kaliurang
namanya jadah tempe.jadah yang terbuat dari beras ketan yang ditambah dengan
tempe yang di bacem.di kaliurang banyak rumah makan yang menjual jadah tempe
salah satunya rumah makan mbah jingkrak.
di daerah gunung kidul juga
adamakanan khasnya namanya tiwul.tiwul sendiri terbuat dari singkong yang
dihaluskan dan ditaburi dengan parutan kelapa ,dan rasanya sungguh
nikmat.sekarang telah hadirjuga tiwul yang dikemas secara instan.rasanya tidak
jauh berbeda dengan rasa tiwul yang tidak instan.
buah yang tumbuh di yogya bernama
buah salak.buah ini tumbuh di daerah sleman.pada bagian kulit salak terdapat
duri duri kecil.rasa buah ini manis dan bijinya sedikit besar.biji salak
berwarna agak kecoklatan.
bantul ternyata juga memiliki
makanan khas namanya adalah geplak.geplak terbuat dari gula dan parutan buah
kelapa.geplak lalu dibuat bulat bulat menyerupai bakso.tetapi bulatan ini tidak
bulat sempurna.rasa geplak sendiri adalah manis.
memang makanan khas yogya identik
dengan rasa manis .jika anda ingin datang ke jogja jangan lupa untuk menikmati
makanan khasnya.
SELAMAT MENIKMATI^------------------^

Tidak ada komentar:
Posting Komentar